심영순의 사계절 우리밥상

리뷰도 잘 가려본후 책을 사는편인데..하두 지인들 몰이주기 리뷰나 알바들이 많은이유로 ~~ 한식대첩에서의 심여사님의 음식에 대한 깐깐하고 품위있는 면에 반해 ..리뷰분석 없이 구입하였으나...개인적인 기대와는 동떨어진듯하여...... 유감~,,,레시피가 간략하여 금방읽고 기억나는건 심여사님의 간장 이나 소스 기름을 구입해야하나 라는 생각하게됨십여권의 소장요리책중 역시 백종원 대표의 요리책이 갑인듯이 시대 최고의 요리연구가 심영순 원장이 17년 만에 내놓은 단 하나의 요리책!TV에서 눈으로만 보고, 소문으로 전해오던 ‘옥수동 선생’의 그 놀라운 요리. 따라 하고픈 깊고 그윽한 맛이 비법이 여기에 다 있다! 밥류 14, 육수류 6, 양념류 15, 김치류 24, 요리와 반찬 118가지를 포함한 남다른 맛을 내..
카테고리 없음 2024. 1. 25. 08:24
1